Η Βασιλική Αποστολοπούλου-Αναστασίου γεννήθηκε στη Βέροια, όπου και τελείωσε το δημοτικό ενώ την μετέπειτα ζωή της -μέχρι και σήμερα- την έχει ζήσει στην Αθήνα.

Σπούδασε Ιατρική στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και υπηρέτησε ως γιατρός στο Εθνικό Σύστημα Υγείας έως τον Δεκέμβρη του 2013, οπότε και αποχώρησε. Έκτοτε ασχολείται με τις άλλες δύο (μετά την Ιατρική) μεγάλες της αγάπες, την συγγραφή (έχει εκδώσει έντεκα βιβλία – τρία μυθιστορήματα, τρεις ποιητικές συλλογές, ένα παραμύθι για μεγάλους, δύο νουβέλες και δύο συλλογές διηγημάτων) και την φροντίδα των αδέσποτων της περιοχής της (είναι μέλος της Φιλοζωικής Δράσης Εθελοντών Αγίας Μαρίνας Κορωπίου) ενώ η δική της τετράποδη οικογένεια αριθμεί 4 σκύλους, 9 γάτες και δυο χελώνες.

Είναι παντρεμένη με τον γιατρό Μανώλη Αναστασίου και έχουν αποκτήσει δύο γιους και τρία εγγόνια.

Σήμερα ζει μόνιμα με τον άντρα της στο Λαγονήσι και μοιράζει τον χρόνο της ανάμεσα στο γράψιμο, τη φροντίδα των αγαπημένων της τετράποδων – δικών της και των αδέσποτων της φιλοζωικής ομάδας που ανήκει – και τα ταξίδια σε Γαλλία και Αγγλία, όπου ζουν και εργάζονται τα παιδιά της και μεγαλώνουν τα εγγόνια της.