Ιβίσκος

Προσέχοντας αρκετά την διατροφή μας το καλοκαίρι μπορούμε να διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό. Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι μια εξαιρετική πρόβα συντήρησης. Σίγουρα θα φάμε κάτι παραπάνω ή κάτι διαφορετικό αλλά η παραπάνω κίνηση βοηθά για να το εξισορροπήσουμε. Οι ώρες στην παραλία, προσφέρονται για πολλών ειδών ασκήσεις και παιχνίδια.  Βόλεϊ στην παραλία, ρακέτες ακόμα και περπάτημα πάνω στην άμμο.  Το κολύμπι, οι περίπατοι, τα παιχνίδια στην παραλία, είναι πολύτιμοι σύμμαχοι στην προσπάθειά μας γιατί γυμνάζουν και σφίγγουν όλο το σώμα όπως την κοιλιά, το στήθος, την πλάτη, τα χέρια και όχι μόνο τα πόδια. Ας αξιοποιήσουμε την άνεση χρόνου και την απουσία ψυχολογικών πιέσεων, που προσφέρει η ξεγνοιασιά των διακοπών και ας έχουμε στο μυαλό μας μερικές απλές συμβουλές – τακτικές, ώστε τρώγοντας έξυπνα να μείνουμε σταθεροί στα κιλά μας.

Ορισμένες βασικές συμβουλές που μπορούμε να ακολουθήσουμε τη καλοκαιρινή περίοδο και ειδικότερα τη περίοδο των διακοπών είναι :

• Κρίνεται βασική η αυξημένη κατανάλωση νερού. Οι ανάγκες μας αυξάνονται λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας και της αποβολής ηλεκτρολυτών μέσω του ιδρώτα. Αυτό μας οδηγεί σε διατάραξη της ισορροπίας των υγρών του σώματος με αποτέλεσμα τις αρνητικές επιπτώσεις στην σωματική και την ψυχική απόδοση. Κάποιες φορές η δίψα είναι καθυστερημένος δείκτης ενυδάτωσης, συνεπώς μην αμελείτε την κατανάλωσή του.
• Τροφή κλειδί στην καλοκαιρινή διατροφή είναι τα φρούτα. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι η φύση μας χαρίζει μεγάλη γκάμα ποικιλίας από ζουμερά φρούτα, τα οποία αποτελούν φυσική πηγή ζάχαρης και νερού. Εκμεταλλευτείτε λοιπόν αυτό το δώρο της φύσης χαρίζοντας στον οργανισμό σας ενυδάτωση, ενέργεια και κορεσμό μέχρι το επόμενο γεύμα.
• Η λήψη ενός καλού πρωινού είναι απαραίτητη – ακόμη και όταν ξυπνάμε πολύ πιο αργά απ΄ότι έχουμε συνηθίσει. Το πρωινό γεύμα είναι αυτό που ουσιαστικά θα «ξυπνήσει» το μεταβολισμό μας και θα μας δώσει ενέργεια για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας.
• Οι ενδιάμεσες ώρες μεταξύ των γευμάτων. «Μην τρως ποτέ …… πεινασμένος». Είναι “οξύμωρο σχήμα” αλλά πέρα για πέρα αληθινό και πολύ πρακτικό, ώστε να τρώμε πάντα αυτό ακριβώς που χρειαζόμαστε και ποτέ περισσότερο. Χαρακτηριστικό των περισσότερων ανθρώπων είναι να καθυστερούν αυτή τη λήψη τροφής με αποτέλεσμα, όταν φτάνουμε στο μεσημεριανό μας γεύμα να τρώμε με τη λογική ότι “φάε όσο πιο γρήγορα μπορείς μην στο φάει άλλος” . Επομένως καλό είναι να εξασφαλίσουμε περίπου κάθε δύο ώρες μία φυσική πηγή “καυσίμου” για τον οργανισμό μας, όπως είναι τα φρούτα, ή ένα κρύο σάντουιτς, τα οποία μπορούμε να τα βρούμε και σε έναν περίπατο μας ή αν πάμε σε κάποια παραλία.
• Το κυρίως γεύμα  πρέπει να είναι ένα την ημέρα, ή το μεσημέρι ή το απόγευμα ή το βράδυ. Αυτό καλό είναι να περιλαμβάνει ένα πιάτο σαλάτα εποχής, που μπορεί να συνοδεύεται άλλοτε με ψάρι ή θαλασσινά, άλλοτε με κρέας ή κοτόπουλο και ίσως κάποιες φορές με ένα μικρό πιάτο (ένα πιάτο του φρούτου) από διάφορους μεζέδες που θα έχουμε παραγγείλει και θα υπάρχουν στο τραπέζι ή διαφορετικά 10 – 15 μπουκιές ή πιρουνιές από οτιδήποτε άλλο ζηλέψεις από το τραπέζι. Επίσης κάτι που μπορείς να κάνεις στα γεύματα είναι να κόβεις σε πολύ μικρές μπουκιές την τροφή σου, να τη μασάς πολύ καλά και άσε τους άλλους να αδειάσουν γρήγορα ότι υπάρχει στο τραπέζι, οπότε έτσι μπορεί να περάσεις και απαρατήρητος.
• Η θερμοκρασία μεγάλη, η δυσφορία έντονη και ακόμα εντονότερη όταν σηκωνόμαστε από το τραπέζι μόνο αν είναι αδύνατο να χωρέσει άλλη τροφή στο στομάχι μας. Αυτό το καταφέρνουμε τρώγοντας με ταχείς ρυθμούς και χωρίς να μασάμε καλά τη τροφή μας, φαινόμενο που αντιπροσωπεύει το 90% των Ελλήνων. Πρέπει λοιπόν, να τρώμε αργά, μασώντας πολύ καλά τη τροφή μας.
• Αποφύγετε τη ζάχαρη και τα προϊόντα που είναι πλούσια σε αυτή. Τις θερμίδες τις παίρνουμε όχι μόνο τρώγοντας αλλά και πίνοντας! Τα γλυκίσματα και τα παγωτά κυρίως τα υποψιαζόμαστε αλλά χειρότερη είναι η ζάχαρη που πίνουμε και δεν αντιλαμβανόμαστε όπως  τα αναψυκτικά, οι χυμοί φρούτων, τα παρασκευάσματα με παγωμένο τσάι που είναι πλούσια σε ζάχαρη και περιέχουν πολλές θερμίδες, ενώ η θρεπτική τους αξία σε βιταμίνες και μέταλλα είναι μηδενική. Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών με μέτρο. Είναι προτιμότερο να καταναλώσετε κάποιο κοκτέιλ ή ποτό με βάση τα φρούτα.

γράφει η Μυρτώ Μαρία Μυλωνά
διατροφολόγος και συγγραφέας του βιβλίου “Σούζυ Πάλλη Trosch”
Πηγή: https://www.myrtomylona.gr/diatrofh-kalokairinh-periodos/

«Κάθε εμπόδιο για καλό».
«Ευτυχώς, τελικά, που αρνήθηκε να βγει μαζί μου ραντεβού».
«Ό,τι και να γίνει θα με ωφελήσει».
«Για καλό δε μου πρότειναν υψηλότερη θέση».

Μήπως έχεις πει κάτι αντίστοιχο στον εαυτό σου, τελευταία;
Οι περισσότεροι από εμάς το κάνουμε, κατά καιρούς. Και είναι μια χαρά να είμαστε αισιόδοξοι και θετικοί.
Όμως, όπως αναφέρει η Αγνή Μαριακάκη, η θετική σκέψη έχει τη θέση της μόνο αφού διαχειριστείς τα συναισθήματά σου. Μόνο αφού τα δεις κατάματα και τα αντιμετωπίσεις.
Όχι πριν.
Ξέρεις γιατί;
Επειδή, αν για κάθε γεγονός που σου συμβαίνει λες ότι είναι για καλό και έχεις μόνο να κερδίσεις, συνομολογείς ότι μια ανώτερη δύναμη ορίζει τον κόσμο σου. Ό,τι και να κάνεις εσύ δε θα έχει σημασία, αφού πάντα θα επωφελείσαι.

Μη βιαστείς να διαφωνήσεις μαζί μου.
Καταλαβαίνω γιατί μπορεί να το κάνεις. Και δεν το κρίνω. Ίσως, θέλεις να διώξεις το άγχος από πάνω σου. Να πεις στον εαυτό σου ότι δεν έχασες, απλά πήρες μια μικρότερη νίκη.
Έχει κάποια λογική. Ωστόσο, με αυτό τον τρόπο δεν αναλαμβάνεις, πλήρως, την ευθύνη της ζωής σου. Άσε που όταν δε βιώνεις το αρνητικό συναίσθημα αυτό διευρύνεται μέσα σου. Και αργά ή γρήγορα θα εμφανιστεί.
Δεν προτείνω, λοιπόν, να μεμψιμοιρείς και να τα βλέπεις όλα αρνητικά. Το αντίθετο.
Πιστεύω, ακράδαντα, ότι μέσα από κάθε εμπόδιο, απόρριψη και αποτυχία μπορείς να βρεις ένα ή περισσότερα θετικά.
Και αυτό να κάνεις. Να μη μένεις στο γεγονός. Εξάλλου, στο γεγονός εσύ δίνεις χρώμα. Εσύ του δίνεις το πρόσημο.
Όμως, μπορείς να παραδεχθείς στον εαυτό σου ότι τα πράγματα δεν πήγαν, ακριβώς όπως σχεδίαζες. Και δεν υπάρχει κάποιο θέμα με αυτό. Αρκεί να το βιώσεις. Να μην πεις ψέματα, ότι δε σε νοιάζει. Γιατί για να το προσπάθησες, μάλλον, σε νοιάζει.

Ωστόσο, θα χρειαστεί να βάλεις και ένα χρονικό περιορισμό. Το χρονικό διάστημα που θα το «πενθήσεις». Αν δε βάλεις περιορισμό θα το σκέφτεσαι, συνεχώς.
Και μετά, να δεις πως θα συνεχίσεις. Θα προτείνεις ξανά στον άνθρωπο που σου αρέσει να βγείτε; Θα στείλεις, πάλι, το βιογραφικό σου στην εταιρεία που σε απέρριψε;
Αυτή την απάντηση δεν μπορώ να στη δώσω, εγώ. Θα χρειαστεί να αξιολογήσεις την περίσταση και να πράξεις ανάλογα.
Ότι κι αν αποφασίσεις μην ξεχάσεις να ρωτήσεις τον εαυτό σου: «Τι μου έμαθε αυτή η αποτυχία; Μπορώ να βρω κάτι θετικό στην κατάσταση;».
Και να θυμάσαι αυτό που έλεγε ο Henry Ford με τον πλέον εμφατικό τρόπο: «Μην εστιάζεις στα λάθη, αλλά στις λύσεις».

Νίκος Γιαννακόπουλος
PhD Candidate in Marketing – University of Piraeus
Public Speaking Coach – theSPEAKERS
και συγγραφέας των βιβλίων “Ταξίδι Δίχως Τέλος” και “Οι Τρεις Αποτυχίες”
Πηγή: https://thespeakers.gr/nea/i-pagida-tis-thetikis-skepsis/